HOKUROKU特命取材班
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/parts/postlist-magazine.php on line 27
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/parts/postlist-magazine.php on line 27
HOKUROKU特命取材班東西「お雑煮」の境界線は北陸にあった
明けましておめでとうございます。年明けにお雑煮を今年も食べましたか?
地域によって具材が違うので共通点など見いだせないと思ってしまいがちな料理ですが、もちと汁に着目すれば、お雑煮の世界にも地域ごとの特色が大まかに見られます。
もちにおいては、東日本の「角もち派」と西日本の「丸もち派」を分ける境界線が本州の真ん中を縦断しています。
汁についても、関西を中心としたみそ汁の文化圏としょうゆ仕立て(すまし汁)の文化圏に大別できます。
ならば、その境界線は、日本海側においては北陸あたりを縦断しているはず。
そこで、今回の特集では、お雑煮発祥の地である京都と地理的に近い福井から順に、すごろくのように旧北陸道を地図上でたどりながら、福井・石川・富山のお雑煮の特色を探り、北陸のどこかに走る東西お雑煮の境界線を確定させます。
調査に当たっては、北陸3県の全51ある基礎自治体の役所・役場に声を掛けたり、〈HOKUROKU〉公式SNS(ソーシャル・ネットワーク・サービス)で呼び掛けたり、HOKUROKU会員に聞いたり、専門家に取材したりとさまざまな情報源を頼りました。
丸もちと角もち・みそ汁とすまし汁の境界線は北陸のどこに現れるのか。「これって記事じゃなく、もはや論文だよね」と読者から褒められた特集でもあります。最後までぜひ読んでみてくださいね。
HOKUROKU編集長・坂本正敬
記事数
5
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/parts/postlist-magazine.php on line 27
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/parts/postlist-magazine.php on line 27
HOKUROKU特命取材班救急ばんそうこうを「キズバン」と富山の人が呼ぶ理由
読者の素朴な疑問を取材で解明する〈HOKUROKU特命取材班〉。
「富山の人たちってなんで、ばんそうこうを『キズバン』と呼ぶの?」と読者から届いた素朴な問いを今回は取り上げます。
石川・福井の人が「ばんそうこう」と呼ぶ医療品を富山の人は「キズバン」と呼んでいます。富山県内のドラッグストアの中には陳列棚の案内表示に「キズバン」と書いているお店もあります。
この言葉の語源はどこから来ているのでしょうか? 全国でも(ほぼ)類例を見ないユニークな状況が北陸の富山で発生しているわけです。
関係各所の協力の下で取材を進めながら、真相に近い仮説を今回は突き止めましたので、最後まで読んでみてください。
石川・福井の人からすれば富山の人と話す際に格好のネタになってくれるはずですよ。
HOKUROKU編集長・坂本正敬
記事数
5
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/parts/postlist-magazine.php on line 27
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/parts/postlist-magazine.php on line 27
HOKUROKU特命取材班北陸の「スペイン風邪」365日を100年前のニュースに学ぶ
この連載は、読者から寄せられた疑問の真相を取材・調査で明らかにする〈HOKUROKU特命取材班〉の第1弾です。
100年前に流行し、北陸3県だけで、82万人の感染者と1万6千人の死者を出した「スペイン風邪(スパニッシュ・インフルエンザ)」が今回のテーマです。
当時の雰囲気を伝えるため史実に基づきながら、ちょっとだけ物語風の書き方をしました。
5,000km近く北陸から離れたシンガポールを舞台に全5話の物語が始まります。
時系列や年代を整理しつつ読み進めてくださいね。
HOKUROKU編集長・坂本正敬
記事数
5
新着記事
-
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
こんなの「できる・やる」らしいニュース
-
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
地方でもっと「楽しく働く・働いてもらう」方法を界 加賀の総支配人に聞いてみた話
-
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
地方でもっと「楽しく働く・働いてもらう」方法を界 加賀の総支配人に聞いてみた話
-
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
地方でもっと「楽しく働く・働いてもらう」方法を界 加賀の総支配人に聞いてみた話
-
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
地方でもっと「楽しく働く・働いてもらう」方法を界 加賀の総支配人に聞いてみた話
-
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
界 加賀編。泊まる楽しみはもっと深い。新・北陸の宿
-
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
界 加賀編。泊まる楽しみはもっと深い。新・北陸の宿
-
Warning: include(): Filename cannot be empty in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
Warning: include(): Failed opening '' for inclusion (include_path='.:/opt/php-7.4.33/data/pear') in /home/comsyoku/hokuroku.media/public_html/wp-content/themes/hokuroku/template-category-magazine.php on line 73
界 加賀編。泊まる楽しみはもっと深い。新・北陸の宿