昆布巻きのかまぼこ by ドラとタヌキさん
富山で生まれ、千葉を経て、滑川市で現在は暮らすドラとタヌキさん。
鉄道写真が趣味だと語るお２人はお勧めお土産に昆布かまぼこを推してくれた。
〈イトメンのチャンポンめん〉が富山に根付いた理由など、豊富な知識も取材では披露してくれた。
イトメン株式会社
取材：武井靖
写真：荻矢陸央
文：坂本正敬
編集：大坪史弥・坂本正敬
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