「HACHIBAN-RAMEN」がラーメンの呼び名になるくらい8番らーめんがタイで成功した話

2020.09.22

vol.2

Sorry, this is only readable in Japanese for the nonce.

レモングラス・唐辛子・コリアンダー・ナンプラーなどで鶏がらのだし汁に風味をつけ、具材のエビやフクロダケを煮た、酸味・辛味の効いたスープ。

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