ヒットメーカーの漁師さんが身近なものから「価値を生む」方法。

「ブランド戦国時代」と言われる現代。北陸3県はもちろん日本各地で農畜水産物のブランド化が行われています。

 

もともと「ブランド」とは自分の家畜と他人の家畜を区別するために付けた「焼き印」の意味を持ちます。

 

今ではその単純な区別を通り越して、競合商品に対し優位性を与えるイメージ戦略といった意味を含むようになりました。

 

この「ブランド」づくりの作業が、ブランド化またはブランディングです。

 

2006年(平成18年)商標法の一部を改正する法律が生まれ「地域+商品名」のネーミングが認められてからは、特に地域の農畜水産物のブランド化が盛んになりました。

 

〈越前がに〉や〈富山ます寿し〉のような成功事例に続けと、地域の農畜水産物の現場では専門家の知恵を借りてブランド化を戦略的に実行するケースが少なくありません。

 

しかし富山県にはこの手の戦略的な取り組みとはちょっと異なる形で次々とヒット商品を生み出す漁師・東海勝久さんが居ます。

 

今回はその東海さんに、身近なものの値打ちに気付き・磨いて・価値を生む方法を聞きました。

 

HOKUROKU編集長・坂本正敬