花島おわら堂の〈おわら煎餅〉 by 原井紗友里さん
富山市の八尾で〈越中八尾ベースおやつ〉を運営する原井さんお勧めのお土産は、花島おわら堂(富山市)の〈おわら煎餅〉だと語る。
かつて、〈HOKUROKU〉の取材を受けてくれた際にも教えてくれたお菓子だ。
“1枚1枚手焼きで、ほんのりゴマの香りのする素朴なおいしさ。老若男女、世界中の人に喜んでいただける八尾の隠れた銘菓”(HOKUROKUより引用)
取材:坂本正敬
写真:大坪史弥
文:坂本正敬
編集:大坪史弥・坂本正敬
富山市の八尾で〈越中八尾ベースおやつ〉を運営する原井さんお勧めのお土産は、花島おわら堂(富山市)の〈おわら煎餅〉だと語る。
かつて、〈HOKUROKU〉の取材を受けてくれた際にも教えてくれたお菓子だ。
“1枚1枚手焼きで、ほんのりゴマの香りのする素朴なおいしさ。老若男女、世界中の人に喜んでいただける八尾の隠れた銘菓”(HOKUROKUより引用)
取材:坂本正敬
写真:大坪史弥
文:坂本正敬
編集:大坪史弥・坂本正敬
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