漫画家ちさこ先生と考える。「8番らーめん」の愛し方・愛され方。

北陸ではロードサイドの至るところに看板を見掛ける〈8番らーめん〉。北陸3県の人たちにはソウルフード(その地域で特に親しまれている料理)とも言える存在ではないでしょうか。

 

しかし北陸3県の津々浦々に出店している身近な存在だからこそかえって、ほとんどの人が深く考えずに通い続けて終わっているのではないでしょうか。

 

〈HOKUROKU〉のミッションが「見慣れた暮らしの魅力を再編集する」であれば、この地元で親しまれる偉大な存在にこそ着目して新たな光を当てるべきではないのか。そんな思いでこの特集はスタートしました。

 

特集づくりではまず8番らーめんを深掘りするためにオンライン座談会を開きました。

 

同店を作中で描いた漫画〈北陸とらいあんぐる〉の作者であり、石川県の出身者でもある漫画家ちさこ先生にユーザー代表として座談会に参加してもらいます。

 

一方で運営元の株式会社ハチバンから営業戦略部の村中さん・増田さんにも8番らーめん側の代表として集まってもらいます。

 

インタビューした人も富山出身のHOKUROKU副編集長です。何かの間違いで北陸と無縁の人がこの特集を読んでしまった場合は、ちょっと理解できないローカルトークが少なくないと思います。

 

ただ「へえ、こんなにアットホームなラーメン店が北陸にはあるんだ」と知ってもらえるだけでも、いつかの北陸旅行で役立つはずですよ。

 

HOKUROKU編集長・坂本正敬