細工かまぼこ by 飯田直樹さん・由香子さん
釣りが趣味で、自分でも魚をさばくという飯田直樹さんと由香子さん。
釣った魚をクーラーボックスに入れて近所中に配るなど、富山は魚が贈り物になると語る。
一方で、お土産としては細工かまぼこがあり、食べ物では糸庄のうどんがお勧めだと教えてくれた。
糸庄
取材:坂本正敬
写真:大坪史弥
文:坂本正敬
編集:大坪史弥・坂本正敬
釣りが趣味で、自分でも魚をさばくという飯田直樹さんと由香子さん。
釣った魚をクーラーボックスに入れて近所中に配るなど、富山は魚が贈り物になると語る。
一方で、お土産としては細工かまぼこがあり、食べ物では糸庄のうどんがお勧めだと教えてくれた。
糸庄
取材:坂本正敬
写真:大坪史弥
文:坂本正敬
編集:大坪史弥・坂本正敬
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