細工かまぼこ&ブラックラーメン by らびぴょんさん
〈#富山の本気博〉の会場である富山市民プラザ職員のらびぴょんさんは、年に一度は食べたくなるブラックラーメンと細工かまぼこを挙げてくれた。
ブラックラーメンは、元祖の大喜(富山市)とらーめん誠や(高岡市)がお勧めらしく、自宅で調理できる誠やの〈富山・ブラック〉はお土産としても適しているとの話だ。
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細工かまぼこは、県外の友達へのお土産として適していると教えてくれた。
大喜
取材:橋本花
写真:荻矢陸央
文:坂本正敬
編集:大坪史弥・坂本正敬
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